大型冷蔵庫の中身は?

事務所横の倉庫の中に、大型の冷蔵庫を置いています。
冷蔵庫の中の温度は4~6度に設定しています。

冷蔵庫の中には芝を入れています。
目一杯入れたら、60㎡分入ります。

なんで、芝が冷蔵庫の中に入っているかというと、、、

冬場に芝が枯れているときは、在庫を置いていても蒸れないのですが、温かくなって芝が青くなってくると4~5日で芝は蒸れてしまって、使えなくなります。
しかし、いつでもお客様が急に芝を必要とした時に、在庫を持ってないと対応できません。
梅雨時などは、1週間以上芝が雨ではげない時もあります。
そのために蒸れないように芝をギンギンに冷やして、お客様の急な注文に対応できるようにしています。